精選麵粉與黃豆接種特有麴菌,經120天以上的釀造時間熟成,味道鹹香帶甜,有正統北方味,口味濃厚只須少量,即可有極佳的調味效果。
無色素 無味精 無添加防腐劑 成分:非基因改造黃豆、水、甘蔗液糖(糖、水)、食鹽、大豆油、麵粉、香油(大豆油、芝麻)、乳酸、調味劑(5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠、八角粉。 食品過敏源:黃豆,小麥,芝麻 產地:臺灣 重量:165公克 保存期限:2年(未拆封)