採用市面上少有的紅心芭樂，將整顆去除大籽後，細火熬煮成泥，依序調味成細緻口感，讓芭樂的清香氣味都能好好的保存，有別於一般果醬的在地台灣味。
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市場では珍しい赤肉種のグアバを使用。種を取り除き、じっくり煮込んでピューレ状に。グアバ特有の爽やかな香りをそのまま閉じ込め、台湾らしさを感じられる味わいです。