採純手工製造，嚴選天然紐西蘭進口奶油、純鮮奶，加上糖、鹽、雞蛋與麵粉，經由師傅盡心製作。烤焙，才能製成成品。並且再多次研究與創新，研發更多不同的香醇口味。口感脆硬，當伴手禮、下午茶、外出郊遊、聚會聊天，都是最佳選擇。