選用嚴選的非基因改造黃豆.讓你吃得更健康
屏科大所研發的薄鹽醬油，特別之處在於它完全不添加「鉀離子」，就是無添加任何代鹽（檸檬酸鈉、蘋果酸鈉、氯化氨、氯化鉀）的成分。
薄鹽醬油可以做到「低鉀低鈉」，不用防腐劑，又能色香味俱全。
★使用經檢驗合格的非基因改造黃豆原料 ★採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式 ★經6個月醱酵醬油，甘醇、芳香 ★未添加任何鉀鹽、焦糖色素 ★不含防腐劑，開封後請冷藏 ★通過ISO 22000 HACCP 認證