主要材料： 1.鵝油辣椒2茶匙 2.豌豆苗50g 3.胡蘿蔔絲少許 4.季節蔬菜1把 作法： 1.滾水中放入蔬菜、豌豆苗、胡蘿蔔絲燙熟後盛出，放上盤子 2.依個人口味喜好，添加適量的鵝油辣椒，拌勻後即可食用
